Rese UDANG SAMBAL PETAI

BAHAN-BAHAN:
500 gm udang
5 ulas bawang putih}~~~~}
3 ulas bawang besar}~~~~]
3 sm belacan/trasi}~~~~~} bahan di kisar/blender/tumbuk
20. Tangkai cili kering}~~~]
1/2 mankuk isi petai
1/2 cawan minyak
Garam,gula dan serbuk perasa.

CARANYA:
1.panaskan minyak dan tumis bahan kisar tadi hingga garing.
2.Masukan petai dan udang serta bahan perasa secukupnya menurut selera.
Kacau2 /aduk aduk hingga sebati/rata dan biarkan hingga udang masak.

   Selamat mencoba !!!!